sexta-feira, 22 de junho de 2012

GASTRONOMIA PORTUGUESA II

Os peixes e frutos do mar são os favoritos e abundantes em todas as cidades litorâneas. Camarões, gambas (camarões maiores), camarão carabineiro cardial, lulas, chocos, ameijoas, mexilhões, sapateiras, lagostins, lagostas além de outros. Os peixes também muito variados como: linguado, solha, peixe espada, carapau, pescada, robalo, além das famosas sardinhas.
Conheça alguns deles:
Espada, robalo e polvo

Choco
Agulhinhas bem maiores do que as nossas.
Sapateiras
Carabineiro cardinal.

Mas é possível encontrar também pratos a base de carne bovina, porco, cabrito, vitela, frango e coelho que lá é bastante apreciado.

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