sexta-feira, 28 de dezembro de 2012
CONGRESSO CONESCAP EM GRAMADO
Período:
21 a 25 de Agosto de 2013
Hospedagem: POUSADA BELLA TERRA
Gramado
espera por você...
PARTE
TERRESTRE – HOSPEDAGEM + SERVIÇOS:
ü 05 dias e 04 noites de hospedagem na
Pousada Bella Terra, incluso o café da
manhã;
ü Traslado de chegada: aeroporto de
Porto Alegre/Pousada em Gramado;
ü Tour Gramado e Canela (não incluídos
os ingressos);
ü Tour Uva e Vinho com almoço;
ü Passeio Maria Fumaça;
ü Assistência de guia local;
ü Guia acompanhante para grupo mínimo
de 20 pessoas pagantes;
ü Traslado de saída: Pousada em Gramado/Aeroporto
de Porto Alegre;
ü Cada pessoa desfrutará de uma
agradável surpresa.
PARTE TERRESTRE + AÉREA - PREÇO POR
PESSOA EM APTO
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FORMA DE PAGAMENTO
|
APTO TRIPLO
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APTO DUPLO
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À VISTA + CARTÃO
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Ent: R$
375,00 + 6 x R$ 249,47
|
Ent: R$ 375,00
+ 6 x R$ 249,47
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TOTAL
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R$ 1.871,82
|
R$ 1.871,82
|
PARTE AÉREA
VOANDO TAM
TRECHO:
NATAL/PORTO ALEGRE/NATAL
CARTÕES
ACEITOS: VISA, MASTERCARD, OU AMERICAN
EXPRESS.
OBS: Tarifas
sujeitas a alterações sem prévio aviso.
RESERVAS: DIOGENES TURISMO 84 3417-4209
quinta-feira, 20 de dezembro de 2012
Nordeste terá voos extras da Azul na alta temporada
A Azul e a Trip anunciaram novos voos extras que serão operados durante o período da alta temporada, entre os dias 21 de dezembro e 31 de janeiro de 2013. São frequências partindo do aeroporto de Viracopos, em Campinas (SP), para Juazeiro do Norte (CE), Aracaju e João Pessoa. Osvoos serão operados pelas aeronaves Embraer da Trip.
A rota Campinas–Juazeiro do Norte será operada todos os dias, exceto aos sábados. Parte da cidade paulista às 15h e chega em Juazeiro às 17h. No sentido inverso, o voo sai de Juazeiro às 17h30 e chega em Campinas às 21h30.
Já o trecho Campinas–Aracaju será diário. Sai de Campinas às 8h35 e chega às 10h15 no destino; e na volta parte da capital sergipana às 10h45 e chega no interior de São Paulo às 14h30.
Os clientes que desejam viajar para João Pessoa terão a disposição voos de domingo a sexta-feira. O avião sai de Campinas às 8h30 e chega na capital paraibana às 10h45. No sentido inverso, sai de João Pessoa às 18h35 chegando às 22h35 em Campinas.
FONTE: JORNAL PANROTAS
A rota Campinas–Juazeiro do Norte será operada todos os dias, exceto aos sábados. Parte da cidade paulista às 15h e chega em Juazeiro às 17h. No sentido inverso, o voo sai de Juazeiro às 17h30 e chega em Campinas às 21h30.
Já o trecho Campinas–Aracaju será diário. Sai de Campinas às 8h35 e chega às 10h15 no destino; e na volta parte da capital sergipana às 10h45 e chega no interior de São Paulo às 14h30.
Os clientes que desejam viajar para João Pessoa terão a disposição voos de domingo a sexta-feira. O avião sai de Campinas às 8h30 e chega na capital paraibana às 10h45. No sentido inverso, sai de João Pessoa às 18h35 chegando às 22h35 em Campinas.
FONTE: JORNAL PANROTAS
sexta-feira, 23 de novembro de 2012
BNDES FINANCIA AEROPORTO NO RN COM R$ 329 MILHÕES
O BNDES aprovou financiamento de R$ 329,3 milhões para a construção do Aeroporto Internacional de São Gonçalo do Amarante, no município de mesmo nome, no Rio Grande do Norte. O valor corresponde a 79% dos itens financiáveis e a 75% do total dos investimentos.
Este é o primeiro aeroporto a ser construído e operado pela iniciativa privada – o consórcio Inframérica, controlado pelas empresas Infravix Participações S.A., brasileira, e a Corporatión América S.A, argentina.
Esta a cargo da Inframérica a construção dos terminais de passageiros e carga, torre de controle, via de acesso à área do terminal e estacionamento. Já a construção das pistas e pátio de aeronaves está a cargo do Exército, conforme definido previamente no Plano de Exploração Aeroportuária.
O aeroporto estará localizado a 40 quilômetros da capital do Estado, Natal, que será uma das sedes da Copa do Mundo de 2014. O aeroporto Augusto Severo, que atualmente atende o Estado, ficará exclusivamente dedicado à aviação militar.
O novo aeroporto potiguar foi projetado pela Inframérica para oferecer uma capacidade inicial de 6,3 milhões de passageiros por ano. Em 2011, o Aeroporto Augusto Severo movimentou 2,6 milhões passageiros.
Fonte: Jornal Panrotas
Este é o primeiro aeroporto a ser construído e operado pela iniciativa privada – o consórcio Inframérica, controlado pelas empresas Infravix Participações S.A., brasileira, e a Corporatión América S.A, argentina.
Esta a cargo da Inframérica a construção dos terminais de passageiros e carga, torre de controle, via de acesso à área do terminal e estacionamento. Já a construção das pistas e pátio de aeronaves está a cargo do Exército, conforme definido previamente no Plano de Exploração Aeroportuária.
O aeroporto estará localizado a 40 quilômetros da capital do Estado, Natal, que será uma das sedes da Copa do Mundo de 2014. O aeroporto Augusto Severo, que atualmente atende o Estado, ficará exclusivamente dedicado à aviação militar.
O novo aeroporto potiguar foi projetado pela Inframérica para oferecer uma capacidade inicial de 6,3 milhões de passageiros por ano. Em 2011, o Aeroporto Augusto Severo movimentou 2,6 milhões passageiros.
Fonte: Jornal Panrotas
domingo, 14 de outubro de 2012
Piódão – um lugar pouco conhecido
Resolvi conhecer
Piódão por ser considerada uma das mais bonitas aldeias do País, tendo sido
classificada como Aldeia Histórica de Portugal.
Está situada numa
encosta da Serra do Açor, nas proximidades da Serra da Estrela, pertencendo ao
conselho de Arganil. Devido estar localizado no centro do País, fica perto tanto
para os que estão em Lisboa quanto para quem estar em Porto.
As casas são todas
típicas, feitas de xisto (uma pedra em forma de lajes muito abundante na
região), com janelas de madeira pintadas de azul. Os telhados são feitos de
xisto, sem usar nenhuma telha convencional, até mesmo as minúsculas ruas são
pavimentadas com xisto. As construções acompanham o desnível da montanha
formando um minúsculo aglomerado de casas lembrando um presépio, talvez devido
a isto lhe tenham apelidado de “aldeia presépio.”
Não espere encontrar por lá um shopping center,
uma grande loja, cinema ou até mesmo uma praça. Tudo é muito simples, pequeno,
porém organizado. Há uma pequena igreja, um pequeno museu, um pátio que é usado
como estacionamento, uma pequeno bar restaurante e algumas lojinhas de
sourvenir. Piódão é uma aldeia serrana com feição rural, até mesmo a energia
elétrica faz poucos anos que chegou por lá.
Nos dias atuais, Piódão revive
com a força do turismo, graças a essa capacidade do turismo em redistribuir
rendas.
Dedaleira - arbusto típico da região.
Piódão oferece hoje
em dia uma pequena oferta turística, com alojamento, restaurante, e diversas
lojas com o que de mais tradicional se produz na aldeia, entre artesanato, licores,
queijos, mel, pão, doces, geleias e ou outros deliciosos produtos
gastronómicos. É nessa região que se produz o famoso queijo cremoso da Serra da
Estrela.
Como sugestão de
hospedagem, sugiro a Pousada Casa da Padaria, administrada por Dona Gorete e
seu esposo, que nos atenderem com muito esmero e capricho. Foi lá onde nos
hospedamos: D´Luca e Dona Regina, Caio César e Cynthia, Nice e eu. Quartos
amplos, muito limpos e confortáveis e um pequeno almoço como os portugueses
chamam o nosso café da manhã, daqueles que você nunca mais esquece. Com pães,
bolos, embutidos, leite, café, suco, queijo e uma grande variedade de geleias. É
de não esquecer mesmo. É um lugar que pensamos em voltar.
Pousada Casa da Padaria
Pousada Casa da Padaria
Nossa turma e Nice a tirar a foto.
terça-feira, 11 de setembro de 2012
AQUEDUTO DE SEGÓVIA
Em agosto de 2009, ganhei uma viagem para conhecer Madrid e Toledo, quando viajamos um grupo de 12 agentes de viagens para conhecer as potencialidades turísticas de ambas as cidades. Como um dos dias era totalmente livre e não havia nada programado, resolvi por conta própria ir até uma estação rodoviária e comprei uma passagem de ônibus para conhecer Segóvia, pois sempre tive um desejo enorme de conhecê-la, principalmente pela cidade ter sido declarada Património da Humanidade pela UNESCO e por possuir um aqueduto que é famoso internacionalmente. Além o Aqueduto vale a pena conhecer a catedral e o alcazar. Mas meu interesse maior, que não saía de minha mente era mesmo o Aqueduto e até hoje tem sido umas das obras mais impressionantes que já vi. Composto de 167 arcos de pedra granítica erguem a sua estrutura para formar um dos monumentos de categoria artística e arqueológica que hoje existem na terra.
Sua construção foi durante os séculos I e II, nos reinados dos imperadores romanos Trajano e Vespasiano. Parte dele já foi destruída, mas o que resta tem 29 metros de altura e 728 metros de comprimento – uma grandiosidade impressionante.
Uma grande curiosidade é que essa obra foi construída sem utilizar cimento ou qualquer argamassa para unir os pesados blocos de granito e permanece em pé graças a um notável equilíbrio de forças. Foi construído para trazer água do Rio Frio para cidade de Segóvia numa distância aproximada de 16 quilômetros. O mesmo esteve em uso até meados do Século XX.
A água era captada das fontes do rio Frio e colocada numa cisterna chamada El Caserón para depois transportada através de canais feitos na pedra talhada até uma segunda torre, a Casa de Águas, onde os resíduos eram decantados, para só depois ser levada ao Postigo, contraforte sobre o qual se assentava a cidade em torno do Alcazar.
Provavelmente este aqueduto tenha resistido por tanto tempo devido a grande utilidade: durante 2000 anos forneceu água à cidade de Segóvia.
Portanto, durante sua viagem à Espanha, mesmo estando em Madrid, vale a pena dar uma esticadinha até lá. É possível ir voltar no mesmo dia a partir da capital espanhola.
domingo, 9 de setembro de 2012
BELÉM DO PARÁ, CIDADE DAS MANGUEIRAS
Belém também é conhecida como A Cidade das
Mangueiras, devido ter sido arborizada principalmente por uma infinidade de
mangueiras – hoje centenárias, formando verdadeiros túneis e proporcionando
sombras sobre as praças e ruas da cidade. Foi fundada em 12 de janeiro de 1616,
mais precisamente às marguens da Baia do Guajará, onde foi construído o Forte
do Castelo, hoje local turístico denominado Núcleo Cultural Feliz Lusitânia. É
o centro histórico de Belém que fazem parte do deste núcleo o Forte do Castelo,
Museu do Encontro (que se localiza dentro do Forte do Castelo) e o Espaço
Cultural Casa das Onze Janelas. Na praça Frei Caetano Brandão, também fica
localizada a Igreja da Sé, Catedral Metropolitana de Belém. Na cidade
encontra-se prédios dos séculos XVII e XVIII, representados por velhos casarões
azulejados e área central (comércio), reflete o talento portugues de se adaptar
aos seus novos domínios, uma perfeita sintonia com o clima.
Mangueiras na Praça da Republica
A cidade guarda com orgulho a época áurea
da borracha, presente em vários prédios conservados, dentre eles, o Theatro da
Praz, na Praça da República.
Vista lateral do Teatro da Paz
Teatro da Paz
Colegio Gentil
Também destacamos a intensa movimentação da vida noturna que
Belém oferece aos seus visitantes. Hoje a cidade dispõe de vários restaurantes especializados
cm comidas regionais, nacionais e internacionais, onde podemos saborear o pato
no tucupí, maniçoba, tacacá, pirarucú e várias frutas reginais: açaí, cupuaçú,
bacurí, pupunha, manga, taperebá, mucuci, Uxi, castanha do pará, abacaxi,
abacate entre outras.
Frutos de açai
Bacuri
domingo, 2 de setembro de 2012
CONGRESSO DE CONTABILIDADE EM BELÉM – PA.
Durante o período de 25 a 30 de agosto,
estivemos em Belém – Pará, acompanhando
um grupo de contadores do Rio Grande do Norte, em sua maioria, contadores de
Caicó, Natal, além de alguns turistas que juntaram-se conosco para conhecer a
capital paraense. Durante esta viagem, realizamos um city tour e conhecemos
alguns dos principais pontos turísticos da cidade como: Mercado Ver-o-peso,
Mangal da Garças, Centro de joalheiros, Casa da Onze Janelas e Igreja Matriz.
Como a maioria dos participantes era congresista, os mesmos ficaram na maior
parte do tempo participando das atividades relacionados ao congresso. Mas nos
momentos de folga, ainda deu para conhecer outras atrações como: Basílica de
Nazaré, Museu Emilio Goeldi, Casa do Governador, Teatro da Paz, Praça da República, Passeio de barco pela Baia
de Guajará, Forte do Presépio além da Estação das Docas.
AGRADECIMENTO
Queremos agradecer a todos os participantes
do Congresso de Contabilidade em Belém – PA aos seguintes contadores: Tereza
Neuman da Costa, Neuzimar Santos, Salmo Araújo, Maria Lucinete Dantas, Prof.
Celso Oliveira, Prof. Ivanildo Messias, Vivaldo Melo, Elaine Rodrigues, Laize
Alves, Prof. Carlos Wandeley, sua esposa Maria de Fátima e a filha Catherine
Ferreira, José Rubens e sua esposa Maria Aparecida, Augusto Paulo, Adenilton
Barros, Francisco Oliveira, além de alguns turista que juntaram-se ao grupo:
José Bernardo (Zezinho Vídeo), Darlene Macambira, Ana Cláudia, José Gomes,
Maria Jose (Dedeca), Jose Luiz Júnior, Julie Monteiro e Inês Monteiro. A viagem
transcorreu tudo dentro da normalidade. A maioria do grupo já se conhecia o que
possibilitou um bom entrosamente de todos. Procuramos dar o melhor do nosso
trabalho e empenho para que tudo transcorresse tranquilo e dentro da
normalidade. Aproveitamos o ensejo para
pedir nossas desculpas por qualquer falha que tenha acontecido.
Agradecemos de coração de cada um de vocês e
esperamos contar com suas presenças em nossas futuras viagens. São os
agradecimentos dos que fazem a Diógenes Turismo. quarta-feira, 8 de agosto de 2012
Demanda mundial por viagens aéreas diminui, diz Iata
A Associação Internacional de Transporte Aéreo (Iata) anunciou os resultados globais de tráfego em relação ao mês de junho, que constatou uma contínua desaceleração no crescimento da demanda por transporte aéreo. Segundo a associação, este cenário está de acordo com a fraca demanda nos negócios e o baixo nível de confiança do consumidor.
Na comparação ano a ano, a demanda por viagens aéreas em junho cresceu 6,2%. Isto representa uma grande desaceleração em relação à taxa anual de 8% registrada no período entre o meio de 2011 e janeiro de 2012.
“A incerteza que vemos na situação econômica global está sendo refletida no desempenho do transporte aéreo. O mercado de passageiros tem crescido mais devagar desde o começo do ano e os ganhos do mercado de carga tem sido, de forma geral, fracos”, diz o diretor geral e CEO da Iata, Tony Tyler.
MERCADO LATINO-AMERICANO
As empresas da América Latina registrando um ganho de 11,2% de demanda em relação ao ano anterior. O crescimento da demanda ultrapassou a expansão de 10,7% na capacidade. Na região, o Brasil registrou crescimento na demanda doméstica de 13,8%, o dobro da expansão de 6,5% na capacidade.
Na comparação ano a ano, a demanda por viagens aéreas em junho cresceu 6,2%. Isto representa uma grande desaceleração em relação à taxa anual de 8% registrada no período entre o meio de 2011 e janeiro de 2012.
“A incerteza que vemos na situação econômica global está sendo refletida no desempenho do transporte aéreo. O mercado de passageiros tem crescido mais devagar desde o começo do ano e os ganhos do mercado de carga tem sido, de forma geral, fracos”, diz o diretor geral e CEO da Iata, Tony Tyler.
MERCADO LATINO-AMERICANO
As empresas da América Latina registrando um ganho de 11,2% de demanda em relação ao ano anterior. O crescimento da demanda ultrapassou a expansão de 10,7% na capacidade. Na região, o Brasil registrou crescimento na demanda doméstica de 13,8%, o dobro da expansão de 6,5% na capacidade.
Fonte: Jornal Panrotas
Gol cobra por janela e corredor na Ponte Aérea
A Gol lançou esta semana a comercialização de 22 assentos especiais por voo na ponte Rio-São Paulo. São seis fileiras em que o assento do meio não será vendido, assim, quem se sentar na janela ou no corredor terá mais conforto. A taxa extra começa em R$ 25, dependendo da ocupação. Quem tem tarifa flexível ou Smiles Any Day terá direito aos assentos sem custo adicional.
As fileiras do novo serviço são as 2 a 7 do lado direito da aeronave, e 3 a 7 do lado esquerdo.
Recentemente a companhia iniciou também a comercialização dos assentos localizados nas saídas de emergência. Para ocupar esses lugares, os passageiros devem estar aptos a seguir as instruções de segurança, ler as regras, que estão divulgadas no website da empresa, e concordar com elas.
Fonte: Jornal Panrotas.
As fileiras do novo serviço são as 2 a 7 do lado direito da aeronave, e 3 a 7 do lado esquerdo.
Recentemente a companhia iniciou também a comercialização dos assentos localizados nas saídas de emergência. Para ocupar esses lugares, os passageiros devem estar aptos a seguir as instruções de segurança, ler as regras, que estão divulgadas no website da empresa, e concordar com elas.
Fonte: Jornal Panrotas.
quinta-feira, 26 de julho de 2012
EMBRATUR FAZ CAMPANHA INTERNACIONAL
O Brasil tem um novo slogan para promoção internacional: “O mundo se encontra no Brasil. Venha Celebrar a vida”. A campanha, elaborada pela Embratur e lançada em Londres hoje pela presidente Dilma Rousseff, será utilizada em mais de 100 países para divulgar o Brasil em eventos como a Copa das Confederações, em 2013, e a Copa do Mundo, em 2014.
Também estiveram presentes na solenidade o ministro do Turismo, Gastão Vieira, e o presidente da Embratur, Flávio Dino. A expectativa é que a ação atinja cerca de 1,2 bilhão de pessoas de todo o mundo por meio de anúncios em canais de televisão, revistas, redes sociais e sites, além de mobiliários urbanos em alguns países.
O objetivo da nova campanha é mostrar um País que propicia experiências únicas, de acordo com a Embratur. “Somos a soma de todos os ritmos que vão contagiando e, quando você percebe, já está dançando junto. Somos o sabor e as cores das nossas comidas. Somos a arte dos museus e o talento dos artistas populares. O Brasil não é fácil de descrever, mas todos podem sentir. E sentir é o que realmente importa”, afirma Dino. “Temos um encontro marcado no Brasil. O País está de braços abertos para receber turistas de todo o mundo”, completa Vieira.
CAMPANHA
Dino acrescentou que os atributos já conhecidos de brasilidade, diversidade, modernidade, e interatividade, continuam presentes na linha de comunicação da campanha.
“As pesquisas de opinião que fazemos todos os anos com turistas estrangeiros mostram que nosso grande diferencial é a simpatia e interação de nosso povo e o filme tenta explorar isso”, explica o presidente da Embratur.
O vídeo da campanha mostra turistas de diferentes lugares do mundo em destinos que remontam destinos e atividades culturais das cinco regiões do País. No final, todos eles se encontram na praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, e o locutor narra o slogan da campanha.
APRENDIZADO
De acordo com o ministro, o objetivo é que o Brasil aprenda com a experiência para realizar trabalho semelhante nos eventos esportivos que se aproximam.
“Temos total interesse em usar a experiência de Londres para nossa organização. Esta mobilização, recrutamento e trabalho de formação junto aos voluntariados fazem parte do espírito dos Jogos Olímpicos, deste momento de integração de culturas e de solidariedade entre anfitriões e visitantes.”
Fonte: Jornal Panrotas.
Também estiveram presentes na solenidade o ministro do Turismo, Gastão Vieira, e o presidente da Embratur, Flávio Dino. A expectativa é que a ação atinja cerca de 1,2 bilhão de pessoas de todo o mundo por meio de anúncios em canais de televisão, revistas, redes sociais e sites, além de mobiliários urbanos em alguns países.
O objetivo da nova campanha é mostrar um País que propicia experiências únicas, de acordo com a Embratur. “Somos a soma de todos os ritmos que vão contagiando e, quando você percebe, já está dançando junto. Somos o sabor e as cores das nossas comidas. Somos a arte dos museus e o talento dos artistas populares. O Brasil não é fácil de descrever, mas todos podem sentir. E sentir é o que realmente importa”, afirma Dino. “Temos um encontro marcado no Brasil. O País está de braços abertos para receber turistas de todo o mundo”, completa Vieira.
CAMPANHA
Dino acrescentou que os atributos já conhecidos de brasilidade, diversidade, modernidade, e interatividade, continuam presentes na linha de comunicação da campanha.
“As pesquisas de opinião que fazemos todos os anos com turistas estrangeiros mostram que nosso grande diferencial é a simpatia e interação de nosso povo e o filme tenta explorar isso”, explica o presidente da Embratur.
O vídeo da campanha mostra turistas de diferentes lugares do mundo em destinos que remontam destinos e atividades culturais das cinco regiões do País. No final, todos eles se encontram na praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, e o locutor narra o slogan da campanha.
APRENDIZADO
De acordo com o ministro, o objetivo é que o Brasil aprenda com a experiência para realizar trabalho semelhante nos eventos esportivos que se aproximam.
“Temos total interesse em usar a experiência de Londres para nossa organização. Esta mobilização, recrutamento e trabalho de formação junto aos voluntariados fazem parte do espírito dos Jogos Olímpicos, deste momento de integração de culturas e de solidariedade entre anfitriões e visitantes.”
Fonte: Jornal Panrotas.
quinta-feira, 19 de julho de 2012
SALÃO DO AUTOMÓVEL 2012
Salão do Automóvel com Buenos Aires
Período: 31 de outubro a 05 de novembro/12
Hospedagens: Hotel Excelsior em S.Paulo e Viasui Hotel em B.Aires
PARTE TERRESTRE – HOSPEDAGEM + SERVIÇOS:
ü Traslados de chegada e saída em São Paulo e Buenos Aires;
ü 02 noites em São Paulo e 03 noites em Buenos Aires, incluso o café da manhã;
ü City tour em Buenos Aires ;
ü Show de tango com jantar e traslados;
ü Assistência de guia local.
PARTE TERRESTRE PREÇO POR PESSOA EM APTO
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F. DE PAGAMENTO
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APTO TRIPLO
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APTO DUPLO
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APTO SINGLE
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CARTÃO
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NÃO APLICADO
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ENT R$ 400,00 + 6 x R$ 129,45
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NÃO APLICADO
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TOTAL
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NÃO APLICADO
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R$ 1.176,70
|
NÃO APLICADO
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PARTE AÉREA VOANDO TAM
TRECHO: NATAL/SÃO PAULO/BUENOS AIRES/NATAL
VALOR DO AÉREO POR PESSOA: US$ 491,00 + taxas aeroportuárias = R$ 1.272,90 no cambio do dia 06/07/2012.
FORMA DE PAGAMENTO: SOMENTE EM CARTÃO DE CRÉDITO VISA, MASTERCARD, DINERS E AMERICAN EXPRESS, EM 5 VEZES SEM JUROS E SEM ENTRADA.
OBS: Tarifas sujeitas a alterações sem prévio aviso e a variações cambiais no dia do fechamento.
RESERVAS: DIOGENES TURISMO 84 3417-4209
domingo, 15 de julho de 2012
GASTRONOMIA PORTUGUES III
ALHEIRA DE MIRANDELA
Pela semelhança do nome, tem-se a impressão de
que é algo a base de alho. Mas não é. Trata-se de um embutido, feito a base de
carne e gordura de porco, carne de aves que pode ser de galinha ou de perú,
azeite, banha, sal e outros condimentos, alho, corante, além de pão de trigo.
Outros ingredientes podem ser usados em sua composição como carne de animais de
caça, carne de vaca, salpicão (diferente do salpicão brasileiro) e presunto
envelhecidos.
Tem o formato de uma ferradura, muito parecido
com as nossas linguiças caseiras do sertão nordestino, com o interior
constituído por uma pasta fina na qual se percebem pedaços de carne desfiada e
o invólucro é feito de tripa natural de vaca ou de porco como as nossas.
História
Foi inventado pelo judeus como um artifício de
fugirem às malhas da Inquisição. Como a religião judáica proibe a ingestão de
carne de porco, os judeus resolveram fabricar e defumar as alheiras (na época
sem a carne de porco) mas com o mesmo formato de outros embutidos feitos com
carne de porco. Assim os inquisitores não tinham como descobrir que eles eram
judeus, já que estavam produzindo e comendo um defumado que aparentava ser de
carne de porco. Desta forma a carne de porco era substituída por uma imensa
variedade de carnes e a massa de pão de trigo serviria para dar consistência.
Ao longo do tempo a receita popularizou-se
entre os cristãos, que resolveram acrescentar a receita a carne de porco.
Hoje, as
mais afamadas são as de Mirandela (cidade que está localizada no norte de
Portugal, a 155 quilômetros de Porto e a 60 quilometros de Bragança – proximo a fronteira com a Espanha. Mas
também Beira Alta e Trás-os-Montes se fazem alheiras artesais de excelente
qualidade.
Normalmente comem-se grelhadas, fritas em azeite e servidas com
legumes cozidos.sábado, 14 de julho de 2012
VISTO AMERICANO PODERÁ ACABAR PARA OS BRASILEIROS
O Brasil e os Estados Unidos assinaram no dia 11 de julho passado, uma declaração de intenção para acabar com o visto entre os dois países.
A idéia inicial é criar um grupo de trabalho sobre assuntos relativos a vistos cuja sigla será GTV. Já tem inclusive data marcada para o encontro, que acontecerá em novembro deste ano em Washington – EUA.
Em abril deste ano, durante a visita da presidenta Dilma Rousseff a Barack Obama, foi discutida a possibilidade de isenção de visto para os brasileiros, e esta iniciativa faz parte do aprofundamento da cooperação bilateral.
Em abril deste ano, durante a visita da presidenta Dilma Rousseff a Barack Obama, foi discutida a possibilidade de isenção de visto para os brasileiros, e esta iniciativa faz parte do aprofundamento da cooperação bilateral.
Eles (os presidentes), comprometeram-se em estreitar a colaboração de forma que atenda aos requisitos do programa de dispensa de vistos dos Estados Unidos e das exigências da legislação brasileira.
Esperamos que num futuro próximo os cidadãos do Brasil e dos Estados Unidos possam viajar entre os dois países sem a necessidade de visto. Essa medida muito irá contribuir para o incremento do turismo entre esses países, pois é do conhecimento de todos, a dificuldade e o custo que temos para se conseguir um visto americano.
terça-feira, 26 de junho de 2012
AVEIRO
Conhecida como a "Veneza de Portugal" e durante algum tempo chamada de "Nova Bragança", é famosa pela sua ria.
Foto acima: antiga Capitania dos Portos. Hoje funciona a Biblioteca Municipal.
Esta pequena cidade é atravessada por canais por onde deslizam os elegantes barcos “moliceiros”, embarcações com o fundo plano com as proas pintada com cores vivas.
Acima: barcos moliceiros
O barco moliceiro é um tipo de embarcação destinado à colheita e transporte do moliço (alga que se desenvolve em lagoa da região de Aveiro) e outra vegetação existente na ria. A colheita do moliço foi inicialmente exercida por agricultores. Mais tarde criou-se a profissão de moliceiros que passou a ser um fornecedor do agricultor, já que a expansão agrícola exigia uma maior produtividade em suas terras. O moliço é utilizado como fertilizante na transformação de terrenos arenosos e improdutivos, em excelentes terras para o cultivo. Hoje, o barco moliceiro é também utilizado em passeios turísticos na Ria de Aveiro.
Um dos locais mais atrativos de Aveiro é o bairro dos pescadores, na localidade que fica entre o Canal de São Roque e o canal Central, com suas casinhas brancas, pequenas pontes e ruas estreitas, bem como o pitoresco Mercado do Peixe, onde se leiloam as capturas do dia.
No centro encontram-se belos edifícios históricos com suas fachadas coloridas e um rico museu, o Museu de Aveiro, instado no antigo Convendo de Jesus, do século XV.
Gastronomia de Aveiro
Ovos moles é um doce típico da cidade de Aveiro. Trata-se de um doce regional, tradicional da pastelaria aveirense, cuja fórmula e método de produção original se deve às freiras dos vários conventos ai existentes até ao século XIX - dominicanas, franciscanas a carmelitas.
Extintos os conventos, o fabrico dos ovos moles manteve-se, graças a senhoras educadas pelas referidas freiras. Como se trata de um doce onde o principal ingrediente são gemas de ovos, não deverá ser apreciado por aqueles que não gostam de ovo.
Extintos os conventos, o fabrico dos ovos moles manteve-se, graças a senhoras educadas pelas referidas freiras. Como se trata de um doce onde o principal ingrediente são gemas de ovos, não deverá ser apreciado por aqueles que não gostam de ovo.
Ninguém dúvida que o doce mais famoso da região de Aveiro é o Pão-de-ló de Ovar, uma das mais famosas especialidades locais. Poucos sabem é que esta especialidade local remonta para além de duas ou mais centenas de anos, sendo já referenciado por volta de 1700. Supõe-se que o Pão-de-ló de Ovar deve ter sido inventado em algum convento das imediações e daí transportado para Ovar por alguém ligado ao convento.
Atualmente este doce é produzido em várias pastelarias de Aveiro, assim como, em vários locais do país.
Atualmente este doce é produzido em várias pastelarias de Aveiro, assim como, em vários locais do país.
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