PACOTE PARA SEMANA SANTA EM GRAMADO

GASTRONOMIA PORTUGUESA

Conheci um restaurante chamado A Peixaria, localizado em São Jacinto pertinho de Aveiro em Portugal, localizado em uma esquina da Rua Mestre Jorge Pestana.

Não tem nada de glamour - casa pequena, espaço meio apertado quando comparado a demanda, pois alguns reclamam que nem sempre encontra vaga segundo pesquisas que visualizei pela internet. Mas o que chama mais atenção, pelo menos no meu caso, foi a qualidade dos peixes frescos que são servidos grelhados neste local. Em um espaço com ar condicionado que está localizado na parte de traz, foi o local onde sentamos para comer por duas vezes. E no trajeto para chegar a este local, passamos em frente bem juntinho do braseiro onde vi uma grande variedade de frutos do mar sendo grelhados: sardinhas, carapau, linguado, chocos, enguias, robalos, etc.

A nossa pedida foi um robalo, e como é de praxe lá, grelhado na brasa, embora aqui no Brasil costumamos comer frito no óleo que nos faz muito mal para saúde. O de lá é muito mais saudável,  assado no ponto, nem cru nem muito assado. Dei uma olhada para tentar descobrir a forma do preparo e descobri algumas coisas. O sal usado é o mesmo que usamos para churrasco, o sal grosso. Observei que existem alguns cortes no peixe onde existiam lascas de alho cru. Quando o peixe estava quase pronto, davam-se algumas pinceladas de um molho feito somente com manteiga e sumo de limão. Em seguida é servido acompanhado com saladas de legumes e batatas fritas, além de um bom vinho português. Foi o melhor peixe grelhado que já comi na minha vida. Você come até ficar triste.

Olha só como ficou. Este ano, nós mesmos é quem vamos pescar os robalos na Ria e também seremos quem vamos assá-los na brasa.

A variedade de pratos a base de frutos do mar é enorme. Veja o cardápio:

➤ Enguias fritas

➤ Carapauzinho frito

➤ Petinguinha frita

➤ Linguadinhos fritos

➤ Carapau grelhado

➤ Sardinha assada

➤ Perca grelhada

➤ Cherne grelhado

➤ Robalo grelhado

➤ Dourada grelhada

➤ Linguado grelhado

➤ Rodovalho grelhado

➤ Pregado grelhado

➤ Pargo grelhado

➤ Garoupa grelhada

➤ Cantaril grelhado

➤ Sargo grelhado

➤ Salmonetes grelhados

➤ Goraz grelhado

➤ Besugo grelhado

➤ Lulas grelhadas

➤ Chocos s/tinta grelhados

➤ Arroz de marisco

➤ Feijoada de marisco

➤ Arroz de Polvo

➤ Bacalhau á lagareiro

➤ Bacalhau á casa

➤ Caldeirada de enguias

➤ Caldeirada de peixe

Mas se você é do tipo que não gosta de frutos do mar, há também um cardápio que apesar de ser menos variado, mas poderá lhe atender. Veja:

  

➤ Carne de porco Alentejana

➤ Vitela assada

➤ Lombo assado

➤ Rojões a lavrador

➤ Entrecosto grelhado

➤ Febras grelhadas

➤ Bife à casa

➤ Bife da Vazia

➤ Costeleta de Vitela

TAME – A NOVA EMPRESA AÉREA QUE CHEGA AO BRASIL

A Tame – Empresa aérea Ecuatoriana, está operando hoje, seu vôo inaugural ligando as cidades de São Paulo a Guayaquil no Equador o que permitirá fazer conexões imediatas para outros destinos dentro do Equador, além de Colômbia, Perú e Panamá.

A operação será 3 vezes por semana, nas terças, quintas e sábados e em seus vôos terão disponibilidades tanto na classe econômica como na executiva, operando com os modernos Airbus A319 e A320.

A saída de São Paulo será às 03h15 e chegando à Guayaquil às 06h15, retornando de Guayaquil às 17h05 e chegando à São Paulo às 02h05.

Nós da Diógenes Turismo já estamos aptos a vender passagens da Tame através da nossa consolidadora Brementur, com excelentes tarifas.

JARDIM DE LUXEMBURGO

O Palácio do Luxemburgo foi mandado construir por Marie de Médicis, mãe do rei Luis XIII, no local de um antigo hôtel particulier pertencente a François, duque de Luxemburgo, daí a origem do nome.

Foi feito para “matar as saudades” de sua terra natal – Florença na Itália, inspirado nos Jardins Boboli. Maria de Médicis pediu que fossem trazidas flores de Florença e que a arquitetura do lugar lembrasse a arquitetura dos Jardins encontrados na sua terra natal.

O Jardim Luxemburgo ou em francês (Jardin du Luxembourg) contém 25 hectares com grandes árvores, belos jardins, gramados, possui mais de cem estátuas, monumentos e chafarizes, espalhados por todo o terreno.

Foi um privilégio ver as pessoas em plena tarde sentadas na grama conversando, namorando ou como sempre com um livro em mãos. Ou ainda, sentadas em cadeiras que estão espalhados por todo o parque à beira de lagos e fontes, deitados na grama bebendo, petiscando sem sentir o tempo passar .

É um dos melhores passeios de se fazer se você for daqueles que gosta de caminhar e apreciar belas paisagens, principalmente em um dia ensolarado.

É considerado o maior parque público (é gratuito também) de Paris. O parque é o jardim do Senado francês, localizado no Palácio de Luxemburgo, dentro do próprio parque. Os visitantes também podem entrar no palácio e participar de uma audiência do Senado francês, que está aberto ao público.

Este lugar foi amado pelos escritores que viviam nos arredores do Jardim: Baudelaire, Lamartine, Musset, Verlaine, Victor Hugo, George Sand, Balzac, Hemingway, Sartre além de outros.

Música do outro lado do mundo. Este cara toca a música Talijanska de Goran Bregovic como ninguém.

CONGRESSO CONESCAP EM GRAMADO

Período: 21 a 25 de Agosto de 2013

Hospedagem: POUSADA BELLA TERRA

Gramado espera por você...

PARTE TERRESTRE – HOSPEDAGEM + SERVIÇOS:

ü  05 dias e 04 noites de hospedagem na Pousada Bella Terra,  incluso o café da manhã;

ü  Traslado de chegada: aeroporto de Porto Alegre/Pousada em Gramado;

ü  Tour Gramado e Canela (não incluídos os ingressos);

ü  Tour Uva e Vinho com almoço;

ü   Passeio Maria Fumaça;

ü  Assistência de guia local;

ü  Guia acompanhante para grupo mínimo de 20 pessoas pagantes;

ü Traslado de saída: Pousada em Gramado/Aeroporto de Porto Alegre;

ü Cada pessoa desfrutará de uma agradável surpresa.

PARTE TERRESTRE + AÉREA - PREÇO POR PESSOA EM APTO
FORMA DE PAGAMENTO	APTO TRIPLO	APTO DUPLO
À VISTA + CARTÃO	Ent: R$ 375,00 + 6 x R$ 249,47	Ent: R$ 375,00 + 6 x R$ 249,47
TOTAL	R$ 1.871,82	R$ 1.871,82

PARTE AÉREA VOANDO TAM

TRECHO: NATAL/PORTO ALEGRE/NATAL

CARTÕES ACEITOS: VISA, MASTERCARD, OU  AMERICAN EXPRESS.

OBS: Tarifas sujeitas a alterações sem prévio aviso.

       RESERVAS: DIOGENES TURISMO 84 3417-4209

Nordeste terá voos extras da Azul na alta temporada

A Azul e a Trip anunciaram novos voos extras que serão operados durante o período da alta temporada, entre os dias 21 de dezembro e 31 de janeiro de 2013. São frequências partindo do aeroporto de Viracopos, em Campinas (SP), para Juazeiro do Norte (CE), Aracaju e João Pessoa. Osvoos serão operados pelas aeronaves Embraer da Trip.

A rota Campinas–Juazeiro do Norte será operada todos os dias, exceto aos sábados. Parte da cidade paulista às 15h e chega em Juazeiro às 17h. No sentido inverso, o voo sai de Juazeiro às 17h30 e chega em Campinas às 21h30.

Já o trecho Campinas–Aracaju será diário. Sai de Campinas às 8h35 e chega às 10h15 no destino; e na volta parte da capital sergipana às 10h45 e chega no interior de São Paulo às 14h30.

Os clientes que desejam viajar para João Pessoa terão a disposição voos de domingo a sexta-feira. O avião sai de Campinas às 8h30 e chega na capital paraibana às 10h45. No sentido inverso, sai de João Pessoa às 18h35 chegando às 22h35 em Campinas.
FONTE: JORNAL PANROTAS